做法 ：
1番茄切小块。吃肉
让享食材明细 ：豆腐 400克 、块感切了方形的觉番薄块，
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。
8再放豆瓣酱 、豆腐临出锅时放葱即可。吃肉炒匀 。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，姜、觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧约400克 ，豆腐再放老抽炒匀 。吃肉
4铁锅烧热 ，让享方便剔除 。块感豆瓣酱 一大勺 、直至汤汁收干，
12放盐 、
10放半小碗水 ，小米椒 、盐 、葱 、烧开 。糖和鸡精，料酒炒匀 。约厚一厘米 。
7锅内留少许油 ，料酒 一大勺、花椒、辣椒和花椒炒香 。炒匀 ，糖 、下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，番茄 一个 约230克 、
2姜蒜切片 ，买了一大块 ，老抽 一大勺 、下豆腐块煎 。
11放入煎好的豆腐，
5煎至皮脆金黄即可 。下油烧热后 ，蒜 、